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    首页 菜谱大全 汤粥 米酒姜梨汁
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    米酒姜梨汁

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-27

    1444人看过

    查看评论 0条

    米酒姜梨汁
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    米酒姜梨汁的做法
    食材 梨酒酿枸杞米酒汁调料 姜片冰糖准备好所有的食材。

    1.准备好所有的食材。

    锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。

    2.锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。

    这时可把梨去皮切块。

    3.这时可把梨去皮切块。

    然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。

    4.然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。

    把枸杞塞入在里面，依次全部做好。

    5.把枸杞塞入在里面，依次全部做好。

    把煮好的生姜捞出不要。

    6.把煮好的生姜捞出不要。

    加入酒酿。

    7.加入酒酿。

    再放入梨块。

    8.再放入梨块。

    加入米酒汁。

    9.加入米酒汁。

    加入冰糖。

    10.加入冰糖。

    煮上10-15分钟即可关火。

    11.煮上10-15分钟即可关火。

    主厨小贴士

    梨不用煮很长时间10-15分钟就好，时间长了口感不好。
    冰糖量可随意。
    米酒汁如果没有也可不用加。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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