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    西红柿炒蟹

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    4029人看过

    查看评论 0条

    西红柿炒蟹
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸酸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    西红柿炒蟹的做法
    1.活蟹宰杀洗净后剁块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸至浅金黄色。
    2.西红柿去皮、蒂，切滚刀块。
    3.滑勺内加植物油烧热，放入葱姜末炒香，加入西红柿煸炒，随加盐、味精、白糖炒匀，再加入蟹块炒匀，用少许水淀粉勾芡，淋香油，撒香菜末即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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