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    首页 女性频道 滋阴食谱 淮山枸杞炖乌鸡
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    淮山枸杞炖乌鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-05-10

    5143人看过

    查看评论 0条

    淮山枸杞炖乌鸡
    淮山枸杞炖乌鸡的主料：
    乌鸡

    乌鸡1只

    淮山枸杞炖乌鸡的辅料：
    山药

    山药40克

    枸杞

    枸杞20克

    生姜

    生姜4片

    淮山枸杞炖乌鸡的调料：
    食盐

    食盐 适量

    淮山枸杞炖乌鸡的做法

    材料：
    乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
    调味料：
    绍兴酒少许、盐适量
    作法:
    将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
    将乌鸡氽烫后去除血水备用。
    将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
    功能：
    滋阴补气、增加活力


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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