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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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南瓜适量
糙米适量
玉米渣适量
小米适量
大米适量
南瓜杂粮粥的做法(早餐菜谱)
原料: 南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米
事先准备:
1. 糙米提前浸泡12小时。
2. 南瓜去皮去籽,切成丁状。
制作过程:
1. 所有食材入锅,加入适量水煮成一定稠度的粥即可。
啰嗦几句:
糙米需要提前浸泡,既可改善口感,也更利于营养的吸收。 可以加入的粗粮选择众多,随你喜好;倘若对粗粮的口感有所忌讳,可减少添加比例。 南瓜可以与其他食材一同入锅,也可在米汤开始粘稠后加入,随你喜好。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e01017ooe.html tags:
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