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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-28
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大米适量
糙米适量
燕麦适量
牛肉150克
大地鱼干少许
生姜 适量
大葱 适量
食盐 适量
生粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
生油 适量
大地鱼牛肉粥的做法（早餐菜谱）
原料
1.牛肉3两、大地鱼干少许、杂粮（大米、糙米、燕麦）适量。
2.姜丝、葱段、盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。
制作过程
1.牛肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.大地鱼干打碎。
3.将杂粮掏洗干净后放入锅中，加入大地鱼碎和适量清水煮至米开花。
4.加入牛肉片和姜丝煮沸后加入葱段即可。
来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-6371159-userid-52102217-pri--n-0.xhtml tags:
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