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    美食天下菜谱

    火鸭瑶柱粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-28

    5594人看过

    查看评论 0条

    火鸭瑶柱粥
    • 栏目：粥类 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    火鸭瑶柱粥的做法

    火鸭瑶柱粥的做法（早餐菜谱）


    火鸭瑶柱粥的做法（早餐菜谱）

    材料：



    米1杯
    广东烧鸭
    干贝2粒
    油
    盐
    水

    准备工作：



    米用水浸泡2小时，再用1茶匙油和1/4茶匙盐搓匀，腌半小时。
    用温水把干贝浸软，撕成一缕缕。

    做法：



    米，烧鸭，干贝，和12杯水入锅。
    大火持续烧滚5分钟，中火煮20分钟，再小火焖3小时。
    中间要经常搅拌，撇掉浮油和泡沫。


    来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5567830-userid-46003955-pri--n-0.xhtml
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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