▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
6878人看过
查看评论 0条
清炖牛尾的做法（清淡滋补汤）
准备时间：10分钟；
烹饪时间： 4小时
【原料】
新鲜牛尾（ox tail）
【配料】
西洋参一片，姜片，料酒，盐，白胡椒粉，香菜/葱花
【做法】
1. 牛尾飞水去除血污；
2. 慢炖锅中加足热水，加入牛尾，少许料酒，姜片，西洋参片，高档炖3-4小时；
3. 撇去浮油，食用时加入盐，香菜或葱花即可 （也可加少许白胡椒粉提香）
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac3180100gy1e.html tags:
猜您喜欢的菜谱
【清炖牛尾汤】
花菇鹿茸牛尾汤
牛尾山药木耳汤
当归牛鞭炖牛尾
山药牛尾汤
杜仲牛尾汤
清炖萝卜牛尾汤
养生韩式牛尾汤
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包
做法：主料：冻豆腐200克海带结50克辅料：蘑
做法：梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得，当时
做法：辅料：食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适
养胃猪肚汤
紫薯银耳汤
紫薯粥
煲汤的几个绝招
西红柿鸡蛋汤
虾干粥
板栗花生鸡脚汤
乌骨鸡汤
菠菜三文鱼粥
