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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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原材料:薏仁、冬瓜、鲫鱼、勾起。
做法:
1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。
2.冬瓜去皮切成块儿。
3.鲫鱼去除内脏洗净备用。
4.锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
5.开锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。
6.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e9b9ab80102dqu5.html tags:
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