大米浓汤的做法
大米浓汤的做法(早餐菜谱-养生汤)
制作过程:
材料:大米100克 清水600克
步骤 :
1 将米洗干净,倒入锅中,加入清水;
2 大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤;
主妇心得:
1 在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时,这样出来的米
汤更浓郁,营养更全面;
2 制作米汤,用糙米效果更好,因糙米的外层组织含有更
多的维生素、矿物质和氨基酸,营养更丰富。
3 在煮米汤的时候一定要在边上看护好,小心溢锅,可在
锅边翘一根筷子防溢;
发热小贴士:
儿童发热的时候,身体营养素的消耗要比平时消耗的厉害,
这个时候需要及时的补充。饮食以营养丰富、清淡、流质、
半流质为佳,这样的食物容易消化吸收,不宜吃海鲜。
要耐心的给孩子喂,温柔的叮嘱,而不应该强迫孩子,否
则容易让孩子不适或呕吐。
此外,发热容易出汗,记得及时给孩子擦干,室内注意空
气要新鲜流通。
最后建议大家,平时加强孩子体育锻炼,提高身体素质,
饮食要营养合理适量。
营养小知识:
米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐,还有
一定的碳水化合物及脂肪等营养素,有益气、养阴、润燥
的功能。