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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-13
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食谱原料：
皮蛋(松花蛋)4个，香菜(芫荽)200克，蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量。
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制作方法：
1、香菜洗净切段，铺在盘内，皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上。
2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上，淋上香油即可。
健康提示：
皮蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。(图片来源于CFP)
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