核桃马铃薯的做法
食谱原料
6个大马铃薯，1/4杯果汁，2茶匙红糖，1/2茶匙盐，1/4茶匙核桃仁，1茶匙黄油。
制作方法
1、 烤箱预热到350度。核桃仁切成碎末
2、 将马铃薯放入烤箱烘烤50分钟直至其变软后取出，冷却，剥皮，捣碎，倒入果汁搅拌，并加入1茶匙红糖与1/2茶匙的盐。
3、 预热电饼铛。
4、 将搅拌好的马铃薯泥放入烤盘内，再把核桃仁末、1茶匙红糖和黄油充分搅拌后洒在马铃薯上。
5、 加热2-4分钟，待其表面的果仁变为淡褐色时取出即可。
【要点】
马铃薯并不宜烤制时间过长，淡褐色即可出锅。
适用人群
适合婴幼儿食用
健康提示
核桃对大脑发育有很好的滋补作用，该饼含有丰富的蛋白质、纤维素、铁、钠、钙，营养全面，味道鲜美，给宝宝补充丰富营养。