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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-08
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小黄鱼150克
大蒜30克
食盐 2克
味精 1克
食谱原料
主料：小黄鱼150克
辅料：大蒜(白皮)30克
调料：盐2克,味精1克
制作方法
1.将黄花鱼洗净，切块，大蒜切片。
2.黄花鱼、蒜片入锅加水适量，用文火煮沸至黄花鱼熟透，加入食盐、味精即成。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
1. 黄花鱼具有易吸收的优质蛋白质，大蒜头善于消灭病毒，所以具有清湿热、和脾胃的功效。
2. 本膳适用于急性黄疸性肝炎。
食物相克：
小黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食。
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