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美食天下菜谱
创建时间：2018-09-16
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材料：鸭腿2只，毛山药2根，莲藕1段，枸杞一小撮，葱姜适量。做法：1.鸭腿斩小块，用清水泡半小时，再放入开水汆烫下，洗去血沫。2.山药、莲藕去皮切块。3.鸭腿放入汤锅加葱姜、料酒、黄芪、水烧开撇去浮沫。4.山药、莲藕块放入烧开转中小火煮30分钟。5.开盖把枸杞放入，加盐、鸡精 继续 烧10分钟至鸭肉酥烂即可。
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