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    美食天下菜谱

    红烧春笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-22

    4430人看过

    查看评论 0条

    红烧春笋
    • 栏目：清真菜 工艺：红烧
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红烧春笋的做法
    1. 选择个头相等大小的春笋；
    2. 用不冒烟的锯木屑或柴禾灰火，炭灰火埋好烧熟；
    3. 取出去灰，剥去笋壳，切去老根，用手搓成条状；
    4. 干辣椒去蒂，烧至焦黄，剁碎；
    5. 将生抽、白糖、味精、麻油调成汁；
    6. 料汁加春笋拌匀，即可供用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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