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    腌菜花

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-16

    39人看过

    查看评论 0条

    腌菜花
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腌菜花的做法

    用料：长梗青菜，

    调料：姜蒜，红椒，盐，麻油

    做法：

    1、长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.

    2、姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).

    3、将1和2混匀,放盐,揉合.压实.

    4、这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.

    5、用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.

    小贴士：

    这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦．


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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