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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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灵芝肉丝燕窝羹
用料:猪瘦肉30克,燕窝6克,灵芝15克
灵芝肉丝燕窝羹做法
(1)猪瘦肉洗净,切肉丝,用生粉拌:燕窝浸发,拣去杂质、绒毛;灵芝洗净,凉干研细。
(2)把灵芝、燕窝放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲l小时,放入猪瘦肉,再煮沸猪瘦肉至熟即可,调味供用。
功效:降血压血脂.润肠开胃。
石耳
石耳别名岩菇、灵芝、脐衣、地耳、石木耳,为石耳科植物石耳的地衣体。主产于江西、浙江、安徽等地。生于悬崖峭壁上的向阳面。全年可采,采得后阴干。..[更多]
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