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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功能:高血压食谱
旱芹汁饮原料:旱芹菜鲜品300克，白糖少量。
旱芹汁饮的做法:
旱芹菜洗净切段，再用开水烫过2遍，然后绞取鲜汁，加入白糖调味饮服。每日1～2次，连用7～10日。
旱芹汁饮的功效:旱芹菜性凉，味甘、苦，入肝、胃经，具有清热平肝、祛风利湿的功效。适用于高血压病。症见头晕头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇，舌红苔黄，脉弦数。若高血压而形体肥胖，或伴有糖尿病者，服用本饮可不用加白糖。
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