柠檬枸杞酒的做法
菜系及功效：高血压食谱 高血脂食谱 冠心病食谱
柠檬枸杞酒
原料：柠檬1000克，白酒500克，蜂蜜100克。
柠檬枸杞酒的做法：
将柠檬洗净绞汁、去渣，取汁放入有盖的玻璃瓶内，再加入白酒、蜂蜜调匀，盖密封数天即成。
用法：一日两次，一次30—50毫升，口服。
主治：高血压、高血脂、冠心病。
柠檬营养分析
营养成分：每100克柠檬中含有水分91.2克，蛋白质1·4克，脂肪1.2克，灰分0.5克，碳水化合物4.9克，粗纤维1.3克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.02毫克，抗坏血酸22毫克，钾209毫克，钠1·1毫克，钙10l毫克，镁39毫克，铁0.8毫克，磷22毫克，硒0.5微克，尼克酸0.6毫克等多种矿物质。
药用功效：柠檬性味酸，甘，平。化痰，生津，祛暑，和胃。主治百日咳、支气管炎、中暑烦渴、食欲不振、妇女妊娠、胃气不和、纳减、噫气、维生素缺乏症。
饮食禁忌：胃酸过多、溃疡病、痰气多、气弱，牙痛者不宜多食，糖尿病患者忌食。
柠檬的功效与作用
能缓解钙离子促使血液凝固的作用，对防治高血压和心肌梗塞的发生与发展有一定的疗效。鲜柠檬维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美容增白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，故有辅助治疗妊娠反应的效果。..[更多]