炒山核桃的做法
食谱原料
主料：核桃100克
调料：黄酒200克
制作方法
将小核桃肉洗净，放入热锅中，用文火炒10分钟。
用法：每次食用10克，以黄酒20毫升送服，每日2次。
适用人群
准备怀孕的男性
健康提示
效用：补肾壮腰。用治肾虚不固、阳痿、遗精、尿频、腰痛。
食物相克：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。