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酸辣粉汤
野韭菜炒鸡蛋
金瓜拌蜇皮
酸辣卤羊肝
醋熘羊肉（二）
野菊苗拌猪肚
金钩炒嫩豆角
酸菜鸭煲
野山椒鸡胗
酸辣鸭舌
酸菜鲤鱼
金针菇炖鸡
酿苦瓜（苦瓜塞肉）
酸菜咸肉
酸辣鱼条
酸辣香炒河蚬
酸菜丝拌白梨
酸菜熬土豆
酸奶煮羊排
酸辣鳕鱼羹
酱猪舌
酸奶油芝麻茄泥
酸甜萝卜糕
酸甜汁蛋
酱爆鸭片
酸沙桂鱼
酱味茄子煲
酱油茄子
原料：
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉