姜橘椒鱼羹的做法
食谱原料
主料：鲫鱼250克
辅料：姜30克,陈皮10克
调料：盐2克,胡椒3克
制作方法
1.将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净。
2.将生姜洗净，切片，与橘皮(陈皮)、胡椒共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟即成。
用法：食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
效用：温胃散寒。适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛等症。
脾调养药膳
食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。