花生酱巧克力果的做法
[db:原料]
花生酱巧克力果
英文名字叫Buckeyes,真正的Buckeyes是生长在美国俄亥俄州一种树的果实。这款甜品做出来的模样像他,所以也叫buckeyes.
材料:
花生酱385克,黄油225克,香草精1茶匙,糖粉720克,半甜巧克力豆670克
做法:
1.在一个大碗里,把花生酱、黄油、香草精、糖粉混合,然后搓成一个个小球。
2.把牙签插进小球里,然后放在盘子里,放入冰柜冷冻直至变硬,大概30分钟。
3.融化巧克力豆。
4.拿出冷冻好的花生酱球,用手拿着牙签浸入融化了的巧克力里,只留出顶部的一点点位置,让它看起来好像buckeye的果实。放回盘里,放进冰箱里冷冻,吃的时候才拿出来。