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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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萝卜丝鲜虾汤的做法
萝卜丝鲜虾汤
主料:河虾
配料:白萝卜、姜片、葱花、枸杞子
调料:鲜奶、盐、鸡精
制作:
1)萝卜切成细丝。
2)炒锅上火加油,炒透姜片,然后放入萝卜丝翻炒,加入沸水和鲜奶用中火来煮萝卜丝。
3)等到萝卜丝软烂汤汁鲜浓的时候,加入河虾继续煮,河虾成熟后,加入盐和鸡精调好口味,撒上枸杞子和葱花,拣去姜片后即可出锅。
菜肴特点:口感鲜嫩、汤汁香浓。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49183b730100hl41.html?tj=1 tags:
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