冰糖雪梨炖银耳的做法
[db:原料]秋令时节,秋高气爽,气候干燥,草木衰败,万象萧条,人体内的肺
相对旺盛,极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥
症。
银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。
冰糖雪梨炖银耳,能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身
体······
早晚喝一碗汤可以润润燥--冰糖雪梨炖银耳,润泽肌肤,也是不错的美容
佳品哦。
冰糖雪梨炖银耳
材料:银耳数朵 雪梨1个
辅料:枸杞子20余粒
调料:冰糖80克
做法:
1、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
2、雪梨去皮切小块备用。
3、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。
4、加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。
5、倒入雪梨,再炖15分钟。
6、加入枸杞子,炖5分钟即可离火。