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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-25
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用料 ：鸭脚 、鸭翅 秀珍菇 、蘑菇 鱼露 、胡椒粉 鸡粉、 橄榄油
做法 ：食材：鸭翅、鸭脚、秀珍菇、蘑菇。
1、将鸭翅和鸭脚洗净，飞水，再次洗净。2、放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮10分钟。3、整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电，炖2小时。4、将蘑菇和秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，将炖好的鸭汤倒入汤锅中，放入蘑菇和秀珍菇。5、盖锅盖，大火煮10分钟。6、放入适量的鸡粉、鱼露，拌匀，即可关火，撒上适量的胡椒粉。
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