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萝卜牛蛙汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-12

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萝卜牛蛙汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
萝卜牛蛙汤的做法
推荐0工艺:煮口味:咸鲜味难度:普通水平时间:30-45分钟白萝卜200克 丝瓜80克 牛蛙2只 葱丝 少许姜丝少许调料高汤适量 食用油30克 蚝油30克食盐5克味精3克

  1、将白萝卜去皮、洗净,切成三角块;丝瓜洗净,切成片;

  2、牛蛙宰杀,去皮、去内脏,洗净,剁成块,放入沸水锅中焯透,捞出沥水。
萝卜牛蛙汤

  3、锅中加入食用油烧热,下入葱丝、姜丝、蚝油炒香;

  4、加入高汤后再放萝卜块、牛蛙煮至八分熟,最后放入丝瓜、食盐、味精煮至入味,装碗即可。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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