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紫竹莲池

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-11

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紫竹莲池
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫竹莲池的做法
推荐0工艺:烧口味:鲜嫩味难度:普通水平时间:10-30分钟草菇100克 鲜莲子50克 笋片50克 丝瓜片50克 竹荪25克调料上汤600克 食盐5克 味精5克

  1、鲜莲子放入沸水锅中煮约10分钟,捞出,去除莲衣、莲心,洗净;

  2、草菇去蒂,洗净,切成片。
紫竹莲池

  3、将竹荪段、鲜莲子、草菇片、笋片一起放入沸水锅中煮约4分钟;

  4、再放入丝瓜片煮约2分钟,捞出沥水,放入汤碗中。

  5、净锅置火上,添入上汤烧沸,再加入味精、食盐调好口味,倒入盛有竹荪的汤碗中即可。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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