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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-11
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1、鲜莲子放入沸水锅中煮约10分钟,捞出,去除莲衣、莲心,洗净;
2、草菇去蒂,洗净,切成片。
3、将竹荪段、鲜莲子、草菇片、笋片一起放入沸水锅中煮约4分钟;
4、再放入丝瓜片煮约2分钟,捞出沥水,放入汤碗中。
5、净锅置火上,添入上汤烧沸,再加入味精、食盐调好口味,倒入盛有竹荪的汤碗中即可。
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