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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-22
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主料：茶树菇50克,山鸡1只。调料：高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。制作方法：1.茶树菇泡发，用高汤煲入味。2.山鸡焯水，切块待用。3.锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。
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