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炒米粥&炒米茶

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-16

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炒米粥&炒米茶
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炒米粥&炒米茶的做法
今天我给大家推荐一款不仅可以刮掉肠道里堆积的油脂,又能养护胃部,还能消暑解渴的炒米粥和炒米茶吧。他们的效果很显著,而且做法超级简单。炒米一次可以多做些,在家可以煮粥吃,也可以带一些到单位泡茶喝。

  炒米的减脂刮油原理:大米在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。值得一提的是炒米粥和用炒米水还是消积食的良方,如果你家有宝宝因为积食吃不下东西,可以给他煮点炒米粥或者喝点炒米水来帮忙消除积食。

  关于炒米的味道,我个人挺喜欢炒米散发出的那种糊糊的味道的,有的人可能不太适应,比如我家阿呆,呵呵~

  现在开始炒米,做法和原料都很简单

  炒米粥

  原料:免淘洗大米或者糙米。

  做法:

炒米粥

  1、锅中不放油,放入大米用中小火干炒;

  2、不停的用铲子翻炒;

  3、直到把米炒成褐色,米就炒好了。

  炒好的米用途多多。 

  在炒米里倒入开水泡一会儿,就是炒米茶。

  炒米茶,上班的时候可以喝。不耽误工作又能减肥,消暑解渴,一举多得啊!

  再来做碗炒米粥,在锅中煮一锅清水,放入炒好的米烧开,转小火将粥熬至稠。

  注意:

  1、炒好的米要晾凉后再煮粥,不然容易糊汤;

  2、炒过的米会向普通的米那样可以熬得很黏稠,所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。

  减肥刮油的的炒米粥。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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