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雪梨玫瑰露

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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雪梨玫瑰露
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
雪梨玫瑰露的做法
食材 雪梨1个干银耳100克干玫瑰4粒调料 清水冰糖20克红酒20毫升干银耳提前泡发,雪梨去皮切块。

1.干银耳提前泡发,雪梨去皮切块。

将雪梨、银耳、冰糖、干玫瑰放入炖盅内,然后加入红酒。

2.将雪梨、银耳、冰糖、干玫瑰放入炖盅内,然后加入红酒。

最后加入清水至没过所有食材,隔水蒸2个小时即可。。

3.最后加入清水至没过所有食材,隔水蒸2个小时即可。。

主厨小贴士

1、银耳要提前泡发,最后过夜,这样煲出来比较软。
2、不喜欢喝酒,红酒也可不加。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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