鲫鱼丝瓜汤

鲫鱼丝瓜汤的做法
主料： 鲫鱼1条 丝瓜3根 辅料： 油15克 盐2克 酱油5克 生粉5克

1.买鱼时叫鱼家起好鱼骨，回家自己切成两半

2.鱼肉自己切片，用生粉，酱油，油，盐膜制一下

3.热锅下油

4.放入鱼骨

5.稍微煎一下后，加入开水

6.开水加够后，倒入丝瓜

7.先把丝瓜烧开煮两三分钟

8.三分钟后，再夹入腌好的鱼片

9.依次全部夹⑧，烧开即可出锅

10.成品上桌

11.成品图2

12.成品图3

13.成品图4