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    首页 菜谱大全 热菜 紫苏焖鱼
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    美食天下菜谱

    紫苏焖鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-08

    163人看过

    查看评论 0条

    紫苏焖鱼
    紫苏焖鱼的主料：
    鲤鱼

    鲤鱼适量

    紫苏焖鱼的辅料：
    青椒

    青椒适量

    紫苏

    紫苏适量

    青椒

    青椒适量

    紫苏焖鱼的调料：
    大蒜

    大蒜 适量

    植物油

    植物油 适量

    植物油

    植物油 适量

    八角

    八角 适量

    生姜

    生姜 适量

    水

    水 适量

    食盐

    食盐 适量

    紫苏焖鱼的做法
    紫苏焖鱼的材料：
    鱼、青椒、紫苏、大蒜、油、八角、姜片、青辣椒、水、盐
    紫苏焖鱼的做法： 
    1. 鱼洗净处理好；
    2. 青椒、姜洗净切片；
    3. 紫苏洗净；
    4. 大蒜剥好；
    5. 锅里倒油烧热，把鱼肉稍微煎下；
    6. 把八角、姜片、青辣椒、蒜头放进锅爆炒下，下适量水；
    7. 放入煎好的鱼肉，用小火焖；
    8. 待快熟时，放入紫苏，再焖上一小会；
    9. 加盐调味，即可出锅。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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