▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 热菜 糊辣苦瓜
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    糊辣苦瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-12

    35人看过

    查看评论 0条

    糊辣苦瓜
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    糊辣苦瓜的做法
    糊辣苦瓜的做法：1、将苦瓜洗净剖开挖去瓤，切一寸长的段；把酱油、醋、白糖、味精、水豆粉用水调成芡汁备用；干红辣椒切段，大蒜、老姜切片，葱切段。　　 2、炒锅置旺火上，下熟油烧至七成热，放入干红辣椒段、花椒、大蒜、老姜炸呈棕红色，倒入苦瓜加盐炒约一分钟，加水（如果加骨头汤或肉汤更好）淹过苦瓜约两节指头高，大火烧沸后改中火烧至苦瓜耙（这时锅内应有少量汤水）再倒入备用的芡汁，铲匀后放葱，起锅即成。


    来源：
    tags:

    上一篇：小黄鱼炖豆腐 下一篇：菜椒牛柳
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    番茄双蛋

    番茄双蛋

    做法：番茄双蛋的材料：松花蛋，咸蛋，番茄 番

    香肠煎蛋

    香肠煎蛋

    做法：香肠煎蛋的材料：鸡蛋，香肠，盐，味精，油

    番茄芋丁

    番茄芋丁

    做法：番茄芋丁的材料：番茄，芋头，番茄酱、清汤

    番茄菜包

    番茄菜包

    做法：番茄菜包的材料：番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉

    热门菜谱
    老干妈酱排骨

    老干妈酱排骨

    35723人次
    干锅虾

    干锅虾

    30610人次
    香辣小干鱼

    香辣小干鱼

    26476人次
    啤酒鸡翅

    啤酒鸡翅

    25326人次
    红烧肉

    红烧肉

    23906人次
    电饼铛炒花生

    电饼铛炒花生

    22694人次
    姜汁可乐鸡

    姜汁可乐鸡

    22432人次
    猪蹄醋

    猪蹄醋

    20136人次
    红焖羊肉

    红焖羊肉

    19533人次