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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-29
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煎三文鱼的做法
材料：三文鱼菲力 1片（即去头、去皮、去刺的半条鱼）海盐 适量
做法 1.将平底不粘锅烧热，放入切为大厚片的三文鱼肉（三文鱼本身脂肪含量够高，如果用的是不粘锅，不需要放油）
2.两面都煎至变色后，撒入适量海盐，即可出锅
贴士：鱼肉足够新鲜，只需海盐提味即可，切不可加入太多调味料
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