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    首页 菜谱大全 热菜 柠汁鸡翅
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    美食天下菜谱

    柠汁鸡翅

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-15

    52人看过

    查看评论 0条

    柠汁鸡翅
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    柠汁鸡翅的做法

     柠汁鸡翅的做法

     

    柠汁鸡翅的做法 作料：鸡翅中段600 克（约1 磅5 安士）腌料：老抽3 汤匙黄砂糖、绍酒各1 汤匙柠檬1／2 个榨汁姜汁 1 茶匙黑胡椒1／8 茶匙蒜头1 粒切碎准备：鸡翅抹干，加入2 公升（30×19×4 厘米）长形玻璃盘内，排成一层，切勿重叠。调匀腌料淋在鸡翼上面，起码腌半小时（最好能腌 1 小时），中途翻面一次。做法：胶膜包紧整盘鸡翅，中火（70％火力）热10 分钟。将鸡翅翻个面，盖回胶膜，覆上一小角以利汁液收干，继用中火热5 分钟，搁置2 分钟，原盘供食。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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