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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-14
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原料:大头菜 毛豆彩椒(红黄青) 香豆腐干 调料:盐 鸡精 香油 做法: 1.毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟; 2.把毛豆拿出放凉备用; 3.把大头菜清洗一下; 4.把大头菜切成细丁; 5.彩椒切成丁; 6.香豆腐干切成丁; 7.热锅后加油; 8.先放入大头菜丁炒出香味; 9.加入豆腐干丁; 10.加入蒸熟的毛豆; 11.加入少许盐; 12.加入三勺水继续翻炒让食材相互入味; 13.加入彩椒丁; 14.淋上香油; 15.加入一点鸡精就大功告成了
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