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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-22
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美容食谱---银鱼苡仁汤的做法
原料银鱼干200克，苡仁100克，米酒1汤匙，盐适量
1、银鱼干和苡仁都用冷水泡发； 2、准备一高深的煲汤锅，把泡发后的银鱼干和苡仁洗净后放入，一次性的加足冷水； 3、大火烧开，捞去浮泡，加米酒，盖上盖，改小火慢煲； 4、1个半小时后，汤色变白，苡仁熟胀，加盐调味再煲几分钟入味即可。
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