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椒盐鸭块

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-04

40人看过

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椒盐鸭块
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椒盐鸭块的做法
椒盐鸭块的特色:质地软嫩,咸中带香。椒盐鸭块的做法: 1. 花椒与盐入锅炒香;2. 取花椒盐10克,均匀擦在鸭上;3. 将鸭子套上塑料袋,放入冰箱腌一二日;4. 鸭腿腌好后略加冲洗;5. 加葱、姜、料酒,用电锅蒸熟;6. 去葱、姜,排入盘中,即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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