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    麻辣黄鸭

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-03

    34人看过

    查看评论 0条

    麻辣黄鸭
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻辣黄鸭的做法
    麻辣黄鸭的做法： 1. 将鸭肉去骨煮熟洗净切成块；2. 将红辣椒去籽切成细丝；3. 葱、姜切末待用；4. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；5. 锅内加适量植物油烧至七成热时，将鸭块放入油内氽一下，捞出沥油；6. 原锅留底油，放入红辣椒丝、葱末、姜末煸香，放入鸭块、花椒粉、白糖、酱油、盐和适量清水煸炒，加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油出锅装盘。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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