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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-09
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炭烧中龙虾的做法
主 料：龙虾300克
辅 料：日本盐5克
制作过程： 1、龙虾一分为二洗净，头爪用锡纸包好（因为这些地方容易烧焦）；
2、撒日本盐放入预热280℃的火局灶内小火焗5分钟至面起焦至熟为止；
小提示：不能用普通的精盐代替日本盐，因为精盐只有咸味而不鲜，而日本盐香而不咸；
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