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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-04
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紫豇豆炒腊肉的做法
原料：紫豇豆、腊肉、盐、糖
准备： 紫豇豆摘去两头，切成段。 腊肉用温水洗净，切片。
做法：
1. 锅内热油，加入腊肉煸炒至出油。2. 加入紫豇豆翻炒。3. 变色后调入少许水，焖一会儿。4. 调入适量盐和少许糖，翻匀即可。
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