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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-30
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双椒面筋的做法
材料:面筋、青红甜椒、蒜调料:盐、酱油、鸡精做法:(1)将面筋切滚刀块用开水泡一下,捞出备用。蒜用刀拍碎。
(2)将青红椒去蒂去籽洗净,并切成块,备用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。
(4)接着,下入面筋翻炒一下。
(5)再加点酱油和适量的水翻炒翻炒。
(6)然后,再合入青红甜椒,加点盐、鸡精调味炒至青红甜椒断生,就可以出锅装盘了。
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