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油豆腐鸭块

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-16

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油豆腐鸭块
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
油豆腐鸭块的做法

 油豆腐鸭块的做法

 

油豆腐鸭块的做法 鸭肉和辛香料调和的香浓汤汁,放入油豆腐后,呈现浓淡合适的鲜甜口感。 材料鸭1 / 2 只、油豆腐皮10 个葱2棵姜2 片调味料A 料:酱油3 大匙糖1 小匙米酒1/2 小匙大料1 粒 做法1.鸭洗净,切诀, 放入滚水中烫去血水,捞出,沥干;葱洗净,切段; 姜去皮, 切片; 油豆腐皮洗净备用。2 . 锅倒入2 杯水, 入鸭诀、葱段、姜片及A 料煮开,转小火煮至鸭肉接近熟烂, 加入油豆腐煮至入味, 盛碗中,即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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