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培根腐竹杂炒

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-20

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培根腐竹杂炒
  • 栏目:月经不调 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
培根腐竹杂炒的做法
做  法:炒口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料培根5片腐竹200克蘑菇50克辅料尖椒2个色拉油1勺蚝油1匙姜2片蒜2粒葱5段食盐1匙味精1匙

1、锅热后倒入少量橄榄油,放入葱姜蒜末炒出煸炒出香味

2、放入培根段,用筷子把每片都分开,划散,炒至培根出油

3、倒入蘑菇片翻炒

4、倒入蘑菇时就同时倒入腐竹一起翻炒,蘑菇和腐竹会出水,炒至水收干

5、水稍干倒入辣椒片翻炒1分钟

6、加入适量蚝油,撒入少许盐,翻炒均匀即可

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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