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    首页 菜谱大全 热菜 丝瓜油面筋
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    美食天下菜谱

    丝瓜油面筋

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-14

    55人看过

    查看评论 0条

    丝瓜油面筋
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    丝瓜油面筋的做法
    做　　法：炒口　　味：家常味难　　度：初级入门人　　数：2人份准备时间：烹饪时间：主料丝瓜1-2根油面筋适量辅料色拉油少许食盐少许鸡精少许蒜少许香油少许淀粉少许枸杞子少许白糖少许

    1、枸杞用热水泡发，丝瓜削皮切成滚刀块，油面筋对半切开

    2、锅中放油烧热，将丝瓜和蒜蓉一同放入稍微翻炒几下，接着倒入适量开水，放入油面筋，烧至汤汁略收干成熟

    3、调好生粉水，在锅中调入盐，少许糖，鸡精，撒入枸杞，倒好生粉水翻匀勾芡，出锅后淋少许香油即可

    丝瓜油面筋

    丝瓜油面筋

    烹饪小技巧


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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