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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-13
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1、将猪皮上的油脂彻底刮干净，如生的刮不干净，可以稍煮下继续刮，刮至只看见透明的猪皮为止
2、将肉皮切成条，锅里加水和肉皮一起煮大约1小时
3、稍凉后倒入料理机打成糊状
4、倒入保鲜盒放入冰箱冷藏至完全凝固
5、倒扣脱模
6、切成均匀的片
7、淋上蒜蓉香醋汁即可
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