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    首页 菜谱大全 热菜 豆豉鲮鱼拌黄瓜
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    美食天下菜谱

    豆豉鲮鱼拌黄瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-04

    78人看过

    查看评论 0条

    豆豉鲮鱼拌黄瓜
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆豉鲮鱼拌黄瓜的做法
    做　　法：拌口　　味：酱香味难　　度：初级入门人　　数：2人份准备时间：30分钟烹饪时间：主料黄瓜2根辅料食盐适量蒜适量鲮鱼罐头半罐

    1、黄瓜洗净后拍破，切成块，放盆里用盐腌半小时

    2、腌后的黄瓜滗出汁水，放入蒜粒

    3、豆豉鲮鱼罐头开后，取出鱼肉，切碎，与豆豉及其汤汁拌入黄瓜内即可

    douchilingyuhuanggua1.jpg

    烹饪小技巧

    1、腌黄瓜时不用太多盐，因豆豉鲮鱼有咸味！

    2、黄瓜腌后不必挤水，将析出的水滗掉就好！


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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