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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-11
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做法：
1、将所有材料洗净备好。
2、陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用。
3、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中，煮开两分钟后取出洗净血污。
4、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2--2.5小时，调味即可饮用。
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