▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

大溪黑豆干

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-05

57人看过

查看评论 0条

大溪黑豆干
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
大溪黑豆干的做法

大溪黑豆干的做法

主料:小方豆干 1800G(3斤) 酱油 250g 砂糖 200g 沙拉油 250g 辣椒 2根 中药?F包 1包

做法:(1)将豆干洗净沥去水份备用。

(2)将所有材料一起放入锅中,用最小的文火煮,煮的时候需不断用锅铲翻动,避免豆干表面结皮、内部成蜂巢状。

(3)用小文火持续煮约3~4小时至完全收汁,放置隔夜后质地变紧实后即可,放3天后更好吃,冷藏约可保存1个月。


来源:
tags:

上一篇:好味鸡 下一篇:东坡鳊鱼之红烧

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
八鲜八补汤

八鲜八补汤

做法:色香味:大补元气。对身体虚弱者可增强体质

麻油素面

麻油素面

做法:色香味:碧绿洁白相衬,味道清淡。主料:乌

象牙步鱼

象牙步鱼

做法:色香味:步鱼玉白似象牙,配料鲜艳悦目,肉

红颜菜汤

红颜菜汤

做法:色香味:补血养颜,润肤主料:大白菜心2个

热门菜谱
孜然鸡脖子

孜然鸡脖子

56949人次
黑米糕

黑米糕

24757人次
冬笋烧肉

冬笋烧肉

21310人次
口蘑面

口蘑面

11735人次
糖醋带鱼

糖醋带鱼

9508人次
龙鱼

龙鱼

8516人次
西湖醋鱼

西湖醋鱼

8078人次