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    美食天下菜谱

    肉汁冬瓜煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-12

    65人看过

    查看评论 0条

    肉汁冬瓜煲
    • 栏目：苏菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉汁冬瓜煲的做法

    原料：冬瓜500g，肉汁、酱油、味精、白糖、绍酒、鸡汤各适量。烹饪方法：
    冬瓜切成1.5cm×1.5cm×6cm条状，焯水后放入煲中，放入肉汁、鸡汤、酱油、绍酒、白糖煲至汤汁浓厚，放味精即可。
    操作要领：
    冬瓜焯水不宜过烂。
    汤汁要紧包、浓厚。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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